“你们别拍了吖,赶紧吃赶紧吃,我在学校的时候就一直惦记着吃涮肉呢。”
四方酒楼的包房中,于可可急切的催大家赶紧开吃,丝毫不提蛋挞翻车的事儿。
铜锅烧开的时候,徐拙把一整盘羊尾油倒了进去。
吃涮肉一定要先涮点羊尾上的纯肥肉,吃不吃无所谓,主要是为了让清汤中有羊肉的香味儿。
这样不管接下来涮什么食材,羊肉的香味儿都足足的。
当然了,假如不怕油腻,这种涮的羊尾油真值得一尝。
夹一筷子烫熟的羊尾油,再蘸一下芝麻酱,送进嘴里后,羊尾油几乎入口即化,再配上芝麻酱的浓香……
这香味儿真是绝了,立马让人胃口大开。
原本还不怎么饿,但是吃过羊尾油之后,那种饥饿的感觉就会明显起来。
一盘羊尾油下去之后,接着徐拙端起一盘羊上脑下进了铜锅里。
另一边,闻讯而来的孟立威也端起一盘肥瘦相间的羊肉,倒进了铜锅中。
这么一整盘一整盘的往锅里下,倒不是为了显摆是有钱人家,主要是有李浩和孟立威在,下少了真不够他俩捞的。
大冷天吃涮肉,不需要太多的菜就能吃得浑身暖暖和和的。
徐拙小两口和李浩小两口都明智的没提之前在家做蛋挞的事儿。
倒是孟立威,一点都没摸清状况,一边捞着锅里的羊肉蘸着芝麻酱往嘴里送,一边看着于可可问道:“你不是在群里说做蛋挞吗?蛋挞呢?”
于可可轻咳一声,在桌下踢了徐拙一脚。
徐拙赶紧说道:“吃完了,就没做几个,李浩还抢着吃,我们也就尝了尝味儿而已。”
谁知孟立威挺有兴趣,估计是觉得于可可能做好,他应该也没问题,所以动了直播做蛋挞的念头。
“味儿就那样,没店里卖的好吃,毕竟第一次做嘛,不能要求太高。”
李浩一脸遗憾的评论了几句,演技杠杠的。
不过他这种遗憾倒真是发自肺腑,因为确实没尝到味道,挺惋惜的。
孟立威还准备再问问做蛋挞的细节,徐拙岔开了话题:“老孟,下周联合会比赛的时候,你能不能做场直播?”
孟立威今天来就是想问问这事儿的,那场比赛可是名师荟萃,所有人做牡丹燕菜,这场面想想就能吸引不少粉丝。
“我准备跟赵爷爷说说把那场比赛打造成宣传中原菜的一场盛宴,让全国乃至全世界的人都见识一下中原菜的魅力。”
那些评委跟下场的人全都是熟人,相反徐拙很他们关系倒很一般。
老爷子更别说,半数评委都被他骂过。
所以想要让评委不偏不倚,就得把这场比赛烘托得隆重一些,不仅要请各路媒体,还要进行现场直播。
到时候谁要再想玩暗箱操作,那就得掂量掂量自己的脸皮够不够厚,因为一个不慎,或许就会被网友们骂上热搜。
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