昨天刚请客吃饭,今天又要请客,这让李浩有点喜出望外。
下班之后,他等了会儿于可可和孙盼盼,然后直奔住的地方。
今天吃饭的人就少了,因为明天是周末,唐晓颖下午坐高铁回省城了,而窦艺琼则是早早的回家煲剧去了。
今晚郭兴旺上晚班,使得窦艺琼也变得无所事事起来。
等他们到家的时候,才发现季明宇已经正躺在沙发上玩手机,厨房里传来切菜声,显然徐拙在那边忙活。
李浩在沙发上坐下来,小声看着季明宇问道:“厨房里这是啥动静啊,有啥新奇的美食吗?”
季明宇摇了摇头:“没让我进,说在外面等着就行,今晚是帮忙尝新菜,你等着吧,肯定好吃。”
“为啥啊?”
“因为今天徐拙哥从我们做直播的那家日料店,买了十斤鮟鱇鱼肝。”
李浩只知道下午徐拙和季明宇一块儿做直播了,没看直播内容。
所以这会儿听到季明宇说鮟鱇两个字,他立马想起了距离西安不太远的安康市。
“安康鱼干?我身为一个陕西人,咋不知道我们那边的安康市有什么鱼干啊,我记得安康市的特产美食是蒸面、炕炕馍和豆腐干啊。”
季明宇:“……”
都啥时候了还在这玩谐音梗?
他在手机上打出鮟鱇两个字,放在李浩面前晃了晃说道:“这是鮟鱇,一种深海鱼,肉质非常鲜美,它的鱼肝比鹅肝都好吃,等会儿你尝了就知道,绝对超乎你的想象。”
李浩对美食没啥想象,只要能吃饱就行。
而且他对花里花哨的日料和西餐都没啥兴趣,最大的心愿就是吃油泼面羊肉泡馍肉夹馍等地道的陕西美食吃到撑。
嗯,吃饱喝足后打个满是辣油味儿的饱嗝,那才叫一个美。
在季明宇给李浩做海洋鱼类科普的时候,徐拙则是在厨房,对比着教程做鮟鱇鱼肝豆腐这道美食。
鮟鱇鱼肝做出来的肝膏汤已经做好了,就在旁边的热水里温着。
其实徐拙原本没打算做鮟鱇鱼肝豆腐,因为他没有相关技能,也没见别人做过,就看过相关视频,加上今天在日料店尝过。
但他不做这个,又想不起做别的。
也不是真想不起,主要是没有相关技能,所以就算想到了也作不出来,贸然做的话,又担心会翻车。
所以,徐拙最终还是选择了相对比较简单一点的鮟鱇鱼肝豆腐。
他虽然没有相关技能,但左右就是个蒸蛋羹而已,不过是多了个加肝泥的操作而已,徐拙觉得自己应该能够做到。
至少能保证不翻车。
不过日式的做法就算了,这会儿家里没芥末酱,也不知道日料店淋的酱汁是怎么调的,所以徐拙直接在蛋液中加了点食盐,算是让这道鮟鱇鱼肝豆腐有个底味儿。
等出锅后先尝尝味道,要是这样就好吃,那就不调味儿了,要是
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