鮟鱇鱼肝很好吃,远超徐拙的预料,他甚至当场就想找这家日料店管事儿的人,买上个十斤八斤的回去做试验,顺便给于可可尝尝鲜。
不过这会儿正在做直播,他这么贸然离开不好,毕竟粉丝们看着呢。
这要是冒冒失失的出去,大家不定会脑补什么画面呢,说不定就会传出自己食物中毒之类的谣言。
公众人物,一言一行都要注意影响。
所以徐拙愣是忍着买生鱼肝的心思,在直播间吃完了桌上的菜品。
甚至一边吃还一边夸着好吃,着实给足了店家面子。
吃完了鮟鱇鱼肝之后,原本徐拙以为已经结束了,谁知道服务员又端上一份鮟鱇豆鱼肝豆腐。
所谓的鮟鱇鱼肝豆腐,就是把鮟鱇鱼肝碾碎了过筛,然后加入同样过了筛的蛋液上锅蒸,蒸好之后就成了现在这副橙黄色豆腐模样的蛋羹。
吃起来口感润滑,蛋香味儿和鱼肝的脂香结合得非常完美。
配上点缀用的芥末,不仅去腻,而且吃起来还增添了别样的风味。
好吃!
接着,又上了一份生煎鮟鱇鱼肉和鮟鱇鱼骨头熬的汤,另外还有鮟鱇鱼的鱼鳍做成的美食。
鮟鱇鱼的鱼鳍上全都是软骨,所以吃起来有种吃甲鱼裙边的感觉。
好不容易把所有鱼都吃完后,徐拙喝了口汤,这会儿已经完全吃饱了,他心说这顿饭应该到此为止了吧?
结果服务员又上了一些炸物和味增汤等经典的日式美食,服务员还低声询问徐拙吃米饭拌温泉蛋还是吃猪骨拉面。
徐拙实在有些吃不下,让上了半份米饭。
嗯,日料中的米饭本就少,上半份的话,也就两三口的事儿,还是可以对付一下的。
很快,大米端了上来,随大米一块儿上的,还有一个软乎乎的温泉蛋。
温泉蛋就是低温煮制的鸡蛋,只有一点点蛋白是凝固的,蛋黄和里面的一些蛋清全都是流质。
这种方式煮出来的鸡蛋很鲜,吃起来非常美味。
当然了,想要用这种方式吃鸡蛋,首先得买无菌蛋,也就是那种可以生吃的鸡蛋。
平时超市里卖的那种鸡蛋,是不能这么吃的。
无菌蛋除了可以生吃和做温泉蛋之外,在日本还可以做吃火锅的蘸料,居然也很不错,不过徐拙没尝试过,他吃火锅还是喜欢香油蒜泥以及芝麻酱调的蘸料。
终于挨到这顿饭结束,季明宇的直播也接近了尾声。
本来他在这里已经直播了三个多小时,徐拙打电话那会儿差不多要结束了。
不过确定徐拙要来之后,这场直播就顺势进行了延长。
现在看来,这次延长带来了很好的效果,徐拙的到来让直播间的人气达到了巅峰,不管观看人数还是评论打赏的用户,都提高了不少。
当然了,这不光是徐拙名气大,也是平台那边的推广造成的。
当得知徐拙在直播
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