“说起来,你是想找什么东西?”首相先生问。
“唔……其实我不知道这里有没有。”苏故不太确定的说,一面四处张望,“就是类似香蕉的叶子?这样可以让我把腌制好的鸡肉包裹起来。”
“这个估计在这里找不到。”首相先生听了后,想想说。
最后还是豹猫误打误撞的找到了类似芋头叶子的植物,确定没什么问题后两人摘了约七八片,又扯了韧劲十足的长根草茎,这才打道回府。
等回到原地,还没走近,就远远的看见财政大臣已经玩儿泥巴玩儿得高兴,已经做了个微小型城堡出来了。见苏故两人回来,满手泥巴的挥手,“快来看我的作品!”
然后?然后他作品就被征用了。
……_(:з」∠)_
苏故将叶子洗干净,抱在已经裹了好几层的锡箔纸外,用草茎捆绑好,再将泥巴抹上去。最后的造型像个巨大的土豆。
此时烧烤架上的火已旺,苏故让财政大臣将烧烤架上的铁架拿开,和首相一起搭把手,将成品放进去。然后上面再加火,保证之后的成品不会出现一半熟一半生的情况。
重新再把铁架放回去,就算大功告成了。
洗干净手上的泥巴,这才开始烤其他好吃的。
“苏,你这做的叫什么?”财政大臣将拍好照的手机重新收好,一面给苏故搭下手,一面好奇问。
“叫花鸡。”苏故把翅尖、排骨和用锡箔纸包了一层的茄子放烧烤架上烤,一面刷油的同时,一面回答他的问题。
昨天她就去超市里买了一只不是很大的鸡回来,重新清洗并确定没什么血水后,先拿餐叉随意在鸡身上挨着戳了一遍,再用盐细细的从里到外抹匀,放置一边后,取香菇、西芹,混合黑胡椒、干辣椒还有少量的料酒和生抽,一股脑塞进鸡内。
这才又在外层抹了一层生抽和自制的调料后,用锡箔纸包了好几层,放进冰箱里,一直腌制到现在。
连她都有些期待成品。
一面给财政大臣解释什么叫“叫花鸡”,一面慢慢的翻转已经随着火候开始飘香的鸡翅、排骨等。
混合了孜然和辣椒的肉香,用十里飘香一点不为过。
至少原本一直在专心钓鱼的,隔着有好几百米远的“邻居们”,已经坐不住一般屡屡侧目,默默的吞咽口水。
这个味道,也太香了吧?
就像有个钩子在勾着大家往那儿走似的。
茄子是最先好的,因为前一天晚上苏故就已经将茄子分成两半,用小刀划成菱形撒了些细盐放进微波炉里,用小火转了一分钟。之后用蒜泥加上些料酒、生抽和水,加些新鲜小辣椒翻炒成汁儿,均匀淋在已经半熟的茄子里后,才用锡箔纸包好的。
所以今天只需要上烧烤架稍微烤一烤,烧烤版的蒜泥茄子就新鲜出炉了。
那香儿带着些鱼香,就
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