了。
“这些小牛才多大啊?瞧着两三百斤的样子?”大舅妈疑惑的问道。
刘经理说道,“这些小牛都是公司这两天出出栏的小牛,三四个月,多数是在两三百斤内。”
外婆瞧着这些牛,不像家里养得那些黄牛水牛的样子,略有些疑惑的问道,“这些是什么牛啊?”
刘经理说道,“这些是肉牛!”
“肉牛?”外婆疑惑了。
顾清茗解释道,“外婆,这些牛就是专门用来吃的牛肉,可不是家里的这种耕田的水牛黄牛。这些肉牛,养大一些,就宰了来吃,肉质鲜嫩。”
外婆点了点头道,“哦,原来是这样啊。”
以前,她一直以为,街头上卖的牛肉,都是宰了那些黄牛水牛来的。
其实,外婆没有以为错。
这种小地方所吃的牛肉,大多数都是宰了乡下那种水牛黄牛来的,即使养得肉牛,却是品种不是太好且便宜的那种肉牛。
当然了,顾清茗并没有跟外婆解释。
她既然要走高端市场,自然一切东西,都必须要最好的。
她选择的肉牛品种,也是全世界最好的肉牛品种,Y国的海福特牛,林肯牛,F国的夏洛来、利木赞牛,YDL国的皮尔蒙特牛,M的婆罗门牛和圣格鲁迪牛等。
顾清茗打算各种肉牛品种混合养,再挑选最优质的品种,扩大养殖。
刘经理在牛场转了一圈,看到两栋刚建好的房子,略有些疑惑的问道,“顾小姐,你们家的牛就圈在这里养吗?”
顾清茗摇了摇头道,“这两个牛圈,只是小牛仔们暂时用来休息的地方。我打算放养!”
“放养?”刘经理略有些吃惊,随后目光瞅向两屋后围栏,及后面的山头,当即明白过来,“顾小姐,你是想把这些小牛仔放到山里养去?”
顾清茗点头道,“对啊!”
山里只要没有大树挡光遮荫,就会有花草,牛牛们就会有吃的。
刘经理略有些不可思议的道,“就这五十多头牛,这么大的山头,你们也不怕弄丢啊?”
顾清茗耸了耸肩膀,笑着说道,“怕什么啊。我们承租的山头,都已经做好围栏,这些小牛犊,跑到哪里也跑不了。”
刘经理对顾清茗竖起拇指道,“顾小姐果然是大气之人。就这五十头牛,就光建这个牛场,花费也应该不少吧!”
这不包括这些小牛仔。
这些品种的小牛崽,价格可不便宜。
顾清茗只是笑了笑。
刘经理嘱咐道,“这些小牛崽刚过来不适应,饲养过渡十分关键。这些小牛崽放出来后一个月内不出现大问题,以后便比较好饲养了。
这些小牛到家后可先放进圈舍熟悉一下环境,2个小时后再给予少量饮水,饮水里面可添加适量的食盐或电解多维,6小时后充足饮水并饲喂少量优质青干草,第2天开始足量喂粗饲料少量饲喂精饲料,而后逐渐增加精饲料喂量,直至7~10天转为正常饲喂为止。
牛犊到家后10~15天没有任何问题的情况下,便可安排防疫、驱虫工作,根据实际情况哪种疫病高发便先免疫相关疫苗。”
顾清茗等人,听得很是认真!
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