第489章观莲节
孟涌气哼哼地甩袖而去。
讲不通道理就不讲!
这事情也不指望那娘俩配合了,只要能碰瓷就行,不用她们配合而发生点什么,不是更真实、更可信?
孟涌算算日子,后天,六月二十四,正好,就这天吧!
大房想接触楚家那小崽子、哦不,未来女婿,还得花上一段日子,咱二房,后天就让那小子上钩!
六月二十四,是大宣江南地区的“观莲节”,也叫“荷诞”,意思是这一天是荷花的生日。
以贯穿大宣东西的九派江为界,南方与北方的节日明显不同,北方就没有这个“观莲节”。
而在江南,观莲节这天,是举家赏荷观莲的盛大节日,人们会进行能想到的一切跟莲花有关的活动。
六月,正值酷暑盛夏,白天,人们采莲弄藕泛清波,消夏纳凉增乐趣多;夜间,皓月当空微风过,放灯品馔唱情歌,真真是惬意的节日。
尤其是吃,荷花能吃部分多了,不但能吃,而且好吃,吃法也多。
比方品莲馔。
莲的花、叶、藕、籽都是制作美味佳肴的上品,人们会在观莲节这一天吃“绿荷包饭”。
就是以粳米和糯米掺杂鱼、肉、菇等诸味,包上荷叶蒸之,肉香饭香融荷香,表里香透,鲜肥软糯不腻口。
花瓣、莲子也都要吃,人们会把莲花瓣捣烂掺入米粉和白糖蒸成莲糕食用;或者制作荷花酒、莲籽粥。
藕更要吃了,夹了肉糜的炸藕合是老少咸宜的必点菜,而用削成小块的嫩白藕、去掉皮心的新鲜莲子和米煮成盖浇饭,更是香美异常,令人赞不绝口。
还有吃货们必吃的莲房鱼包,用莲房(莲蓬)包裹着鱼肉蒸熟了吃,曾有诗云:“锦瓣金蓑织几重,问鱼何事得相容,涌身既人莲房去,好度华池独化龙。”
荷花浑身是宝:叶可清热解暑,花能活血化痰,莲子养心补肾,藕可生可熟可药,被医者称为“灵根”,诗人也赞之:“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊。”
吃饱喝得,荷花还能玩儿,比方放河灯。
以天然长柄荷叶为盛器,燃烛于内,让小儿持以玩耍;
或将莲蓬挖空,点烛作灯;
或以百千盏荷灯沿河施放,随波逐流,闪闪烁烁,煞是好看,与七月十五里的“放河灯”无异。
除了吃喝玩,文人之间还有一件事也入了成为一项活动,就是争论。
按说,荷花和莲花是一回事,荷即莲,莲即荷,“莲”这个字特指荷花的果实,其实莲花和荷花原本就是同一种植物。
但是大宣的文人们坚持认为,高于水面的是荷花,贴水而开的是莲花,并且对此一直都争论不休。
这种争论,反倒成为江南文人在“观莲节”中的一项新的活动,边争论、边作诗词歌赋,彰显文人风采。
这是文人们在精神层面的节
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