我大概猜测到了孙强发胖的原因。
两条烤鱼上桌的同时,一大盘棕红油亮麻辣味浓的辣子鸡以及两道素菜同时被端到餐桌。
“哥哥,嫂子你们等我一哈,再弄两道菜,快的很。”
孙强两手在围裙上擦拭了一把,平时自己一个人就吃这么多,今天人多再加两道菜。
我拦住孙强,先别忙活了,这足够我们吃了,初九点着头先吃一会再说。
初九话里明显后面还要加菜的意思,孙强开心的点着头,还是初九哥了解自己,吃不饱的话晚上睡觉都不开心。
“嘶~哈~这个辣子鸡真是酸爽。”
奶牛夹了一块辣子鸡,自己一个地地道道的重庆人都感觉辣的耳朵冒火,麻辣味道直冲脑门。
初九听闻奶牛这么说,紧跟着夹菜塞进嘴里,眼睛瞬间眯成月牙状,没想到孙强弟弟厨艺这么了得,这水平不亚于澜溪姐姐。
孙强被初九夸的有些不好意思,去城里饭店吃过好吃的菜,回来就一直研究,慢慢的就做出来同样的味到了,再根据自己的口味稍微改一iy改,自我感觉比饭店的要好吃。
“忙着跟你们说话,忘记拿酒啦。”
孙强不顾我们劝阻,硬是往隔壁的竹楼跑去,着实热情的有些让我们汗颜。
“锅锅,你敢吃这个辣椒蛮?”
等孙强拿酒的途中,初九冲着我挑了挑眉,夹起一颗辣椒塞进嘴里。
“靠!你当我刚来重庆?我现在多么能吃辣你不知道嘛?”
来重庆最大的变化大概就是饮食习惯的改变,大一的时候吃红油抄手能被辣到流眼泪,大二开始一边喝着凉白开一边能吃着微辣的火锅。
如今整个寝室一同出去吃特辣的火锅,只有我和初九会叫唤一点都不辣。
“锅锅?你为啥子掉眼泪?”
辣椒被我咬碎的瞬间,整个人突然石化,肉眼看着胳膊上汗毛立了起来,眼眶开始模糊的时候刚巧看到初九满脸坏笑。
“水。”
伴随着呼气我发出颤抖的声音,泪流满面的我已经不敢大口的吸气,任何进入嘴里的多余空气,都能让辣味再次在舌尖翻滚一次。
接过奶牛递过来的茶水,我没加思索的喝了一口,紧接着在两人大笑声中,我冲向了竹楼后的小河。
不但湖南的蛇比四川的胆子大,就连辣椒也比重庆的辣。
我拼命的用手捧起冰凉的河水灌进嘴里,一次又一次的冲洗着口腔。
真是白在重庆待了几年,辣的时候不能喝热水的常识都忘了,这无异于火上浇油。
“你们两个恐怕是憨憨吧?鸡丁不吃,吃辣椒?”
孙强手里拎着一个泥封的瓷坛,这个辣椒种子是爷爷年轻时候带回来的,是什么特立尼达岛辣椒和云南涮涮辣杂交的,比朝天椒辣好多倍。
“特立尼达岛?”
奶牛嘴角抽搐,怪不得,怪不得,这个辣椒还有另一个名
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