袁德生就是说了一句话而已,菜品居然还升级了。
以前在店里做菜时候跟冯卫国唠叨那么多次,也没见升级一次。
可见人与人之间,确实还是有差距的。
从精品级升到D级,这一步跨越,足以让四方酒楼再加一道小炒了。
虽然没学到剁椒鱼头,不过今晚也算不虚此行。
至于鱼头的事儿,大不了半个月后再学呗。
反正在长沙不会呆一两天就走,不急。
小炒肉做好后,徐拙开始往餐桌上端菜,于可可也跑过来帮忙盛饭,而袁德生,则是掀开蒸锅,把最上面的剁椒鱼头端了出来。
刚刚他已经掀开锅盖放了汽,然后重新在蒸锅里闷了两分钟。
这会儿屋子里满是剁椒鱼头的那种香味儿。
接着袁德生烧了一些热油,淋在鱼头上,剁椒那诱人的酸辣味儿就立马升腾而起。
真香!
可惜今天在文和友吃太饱了,徐拙这会儿看着美味没法大快朵颐,让徐拙有些后悔下午的冲动。
虽然文和友的饭菜也好吃,但是再好吃也比不上袁德生的厨艺。
所以徐拙就觉得有些亏。
袁德生蒸了好几样菜,除了最上面的剁椒鱼头之外,下面几层的笼屉中还有腊味合蒸、剁椒蒸土豆、粉蒸腊排骨等蒸菜。
再加上之前就做好的擂椒皮蛋、干锅花猪肉、萝卜干炒腊肉、酸豆角炒肉末、炒血鸭等经典湘菜,让徐拙更加后悔吃了那么多小龙虾了。
唉,真是恨不得跟老孟或者李浩换一下胃。
假如那俩货在这的话,绝对能饱餐一顿吧?
唉!
这真是……胃到用时方恨小。
看着好吃的吃不下,你说愁人不愁人?
满桌子菜,再配上袁德生珍藏的酒鬼酒,饶是徐拙不怎么喝酒,这会儿也想来上那么一两杯。
“袁爷爷,您吃您吃,我们真是吃过饭了,所以稍稍尝两口就行。”
徐拙端着酒杯小小的抿了一口,然后用筷子夹了一小块皮蛋送进了嘴里。
味道很正,这应该是徐拙吃过最好吃的擂椒皮蛋了。
可惜没法撒开了吃,让人有些不爽利。
于可可这会儿也在望菜兴叹,来的路上她还乐颠颠的跟孙盼盼推荐着文和友的饭菜,让孙盼盼来旅游时候千万记得去尝尝。
而现在,这丫头却表示非常后悔。
人比人该死,菜比菜该扔。
跟袁德生做的菜相比,原本觉得文和友那不错的菜肴,立马就不香了。
她一边唉声叹气的后悔,一边在群里诉苦,偶尔用筷子夹一点桌上的菜品送进嘴里慢慢咀嚼。
能让人在吃撑的情况下还生出想吃的念头,真不愧是湘菜泰斗,这水平确实比一般的厨师高出太多。
酒过三巡,徐拙看着袁德生问道:“袁爷爷,我能不能问你一个问题?”
袁德生端着酒杯抿了一口,笑着说道:“是不是想问,我这么有钱,为什么还要
请收藏:https://m.hyly9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)