徐拙呆呆的看着自家媳妇儿,有些无语。
自从不刻意减肥之后,这丫头在吃的方面就越来越放飞自我了。
以前吃东西还讲究个绿色清淡,饭量也只吃八分饱。
但是经过前些天那段减肥的日子之后,越来越喜欢吃高热量食物了,而且每次都把自己吃撑。
这吃相完全不像个家里有大饭店的人,反而像个……
从埃塞俄比亚逃荒过来八天没吃过饭的难民。
传说中的越减越肥,大概就是这么个样子吧。
其实一开始徐拙就反对节食减肥。
特别是于可可她们几人这种没有计划、全凭自身的意志力来抑制食欲的方式,完全没有可取性。
因为她们坚持得越久,内心对食物的渴望就越强烈。
等到心劲儿松懈,这份意志力就会迅速崩塌,然后生出今朝有酒今朝醉的念头,开始疯狂吃喝。
在这种心态下,很大概率会养成暴饮暴食或者喜欢吃高热量食物的习惯。
所以减肥还是循序渐进,以运动为主节食为辅。
想到这里,徐拙原本想拒绝于可可的,但是转念一想,最近几天都要在家闲着。
不如拍点做美食的视频,也算是回报那些支持自己的粉丝了。
虽然现在没法发到网上,但是可以先当成素材攒起来嘛。
等以后于可可开学了,再慢慢发也不迟。
“撒子很油腻的,热量非常高,你怎么想吃这玩意儿了?”
不过就算打算做,徐拙也决定先敲打敲打这丫头。
让她有个警醒,免得在吃高热量食物的道路上一去不复还。
于可可舀了一勺炒米送进嘴里说道:“我也不知道为什么,总想吃点酥酥的东西,你会不会做?要是不会做就算了……”
哎哟,还激将上了。
徐拙虽然没做过撒子,但是他对面食可是有先天优势的。
只要把和面和揉面做对了,剩下的环节,哪怕对着网上的教程模仿呢,也绝对不会出错。
“那等会儿吃完饭就开始做吧,我做,你拍,得给你找点活儿干干,省得你吃饱就窝在沙发上玩手机。”
于可可倒是不反对,相反,她真的对撒子挺感兴趣的。
撒子,其实应该叫馓(san)子,第三声。
在全国大部分地区,都有吃撒子的习俗,特别在北方,还衍生出了很多不同的吃法。
撒子是一种油炸类零嘴,过去食物匮乏,去集会上买点炸得金黄的撒子又酥又脆,不管大人小孩都爱吃。
而除了直接拿着吃之外,撒子还有具有泡水变软的特性,所以又让那些喜欢吃撒子的人,衍生出了别的吃法。
比如泡在稀饭里吃,卷在煎饼里吃,夹在烧饼里吃,放在炖菜里吃。
甚至现在还有人把撒子抓碎,和青菜叶一起凉拌着吃。
另外还有人喜欢把抓碎的撒子掺在包子馅儿中。
这样在蒸制的过程中,撒子碎会把馅料中
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