当餐厅的桌子上摆了满满一桌菜的时候,徐家的午饭开始了。
徐文海拿着一瓶白酒,给大家倒酒,徐拙则是拿着一瓶红酒,往两只高脚杯中倒了一点,给姚美香和陈桂芳品尝。
至于老太太和于可可,两人一个喝白开水,一个喝饮料。
对红酒这类饮品都敬谢不敏。
徐拙今天也没喝酒,他一向对酒不感兴趣,也就高兴的时候才会小酌两杯,现在跟长辈们在一起吃饭,他自然没有喝酒的念头。
徐文海倒了四杯白酒,分别递给了老爷子谢海龙以及魏君明。
酒已经满上,菜已经上齐。
开吃!
徐拙没有去吃之前心心念的干烧带鱼,也没品尝自己亲手做的电饭锅焖鸡,甚至对于桌上那些蒸菜也没多看一眼。
他的目标,是桌上那一小盆生腌皮皮虾。
嗯,这些皮皮虾在冰箱里腌制了一个多小时,现在终于可以吃了。
在端上桌之前,一直在冰箱的冷藏室里放着,就是怕温度升高导致皮皮虾的味道变差。
徐拙用筷子夹起一段皮皮虾放在自己碗里,没有立即去吃,而是先谨慎的闻了闻味道。
有时候吧,大家都夸的美味,对于别人来说不一定就真的好吃了。
就比如那个童子尿煮蛋。
当地人都说非常好吃非常美味,而且营养也很丰富。
但对于外地人来说,还是有点难以下嘴。
认识的人中,也就老孟吃过。
不过那天直播结束后,老孟就在卫生间连着刷了两次牙,用漱口水漱了三次口。
不是他对当地的美食有偏见,主要是那股子挥之不去的尿骚味儿,让老孟无法从心里接受这件事。
不过那天收到了一万多块钱的打赏。
这也算是对老孟的一个安慰。
回到正题,徐拙夹着那段皮皮虾送到鼻下,闻到的是一股浓郁的鲜味儿,以及腌料的那种香味儿。
比如生姜的味道,比如蒜香味儿,这里全都能闻到。
嗯,没有异味就行。
没有异味,就说明可以吃了。
徐拙把这段皮皮虾送进嘴里,入口之后,首先是一股浓郁的鲜味儿和咸味儿,两种味道交织在一起,让人仿佛置身于海边,闻到了海风中的腥涩味儿那样。
很舒爽,也很惬意。
生腌类的海鲜果然不同寻常。
除了味道之外,虾肉也非常别致。
徐拙用牙齿轻轻一咬那段皮皮虾,虾肉就从两端的开口处出来了。
再用力一嘬,虾肉就彻底从虾壳中滑了出来。
当然了,这种吃法略微有些野蛮,而且假如皮皮虾身上的那些尖刺没有被剪掉的话,这会儿徐拙嘴里应该开始流血了。
这种吃法是不可取的,除非皮皮虾收拾得很干净。
不过抛开这种外行的吃法不说,这虾肉吃起来是真的美妙无比。
虾肉Q弹,带着浓郁的鲜味,还稍稍有一点点腌料的味道。
这些再配上因为
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