差不多过了二十分钟,锅里的香味儿越来越浓烈,而且还带着米饭贴在铁锅上的那种焦香味儿。
“哇啊啊,好了没吖,我好饿!”
于可可急切的围着锅灶打转,偏偏徐拙一直说还没好,还得再等等。
这让于可可更觉得饿了。
徐拙把火关掉,不过没有掀开锅盖,而是对于可可说道:“再闷五分钟就好,去洗洗手坐在客厅等着吧,我等会儿给你端过去。”
于可可撅了撅嘴,虽然心里满是对美食的期待,但也只能等着。
她指了指橱柜里那个装水煮鱼用的那种小盆说道:“我要吃一大盆,你要快点给我端过去吖,太晚了我怕会饿晕过去……”
说完,她不情愿的去了客厅,打开电视开始看风味人间。
原本于可可并没有想吃东西,而是来到厨房,看到那些红艳艳的猪蹄之后,才有了吃两口的想法。
但是随着徐拙开始制作,心里的期待感越来越强烈,饥饿的感觉也就越来越明显了。
这就跟吃泡面一样。
原本没想吃,但是看到泡面之后觉得好久没吃过了,不如泡一桶吃两口尝尝味道。
但是在等待泡面泡好的那两三分钟,心中的饥饿感已经彻底拉满,等到泡面泡好后,尝两口的想法早已被吃两桶的念头所取代。
不过等到稀里哗啦把一桶泡面吃干净后,却又开始嫌弃泡面了。
我吃点什么不好,干嘛要吃这玩意儿呢?
这就是整个吃泡面的心态变化过程。
不过今天于可可就算吃饱了也不会嫌弃焖饭的,因为这是徐拙做的,哪怕味道差点她也会爱不释口。
毕竟舔狗嘛,就是这么真实。
厨房里,徐拙等于可可出来后,就迫不及待的掀开锅盖,用勺子扒拉一下锅底的米饭,看到没有糊底,这才松了口气。
嗯,没翻车就好。
刚刚他生怕糊底了,又担心汤汁太多导致最下面的米饭成了米粥。
但是现在看来,米饭油润,粒粒分明,和深红色的猪蹄相得益彰。
再加上褐色的干豆角和黑色的木耳,这焖饭非常完美。
他把锅里的米饭来回搅拌一下,让肉和米拌得更均匀。
再盖上盖子闷一下,让油脂和米粒结合得更好一些。
然后掀开锅盖,拿着勺子开始盛饭。
他自然没用那个小盆,而是拿出两个小黄鸭的碗,盛了满满两大碗焖饭。
盛好之后,他又从泡菜坛子里夹出一小碟子泡菜。
吃这么油腻的饭,一定要有解腻的小菜,这样吃着才过瘾,不然越吃越觉得腻,原本能吃一碗的量,最多吃大半碗就吃不下了。
作为一个厨师,自然不会犯这种错误。
徐拙不仅准备了泡菜小碟,还从冰箱里拿了两瓶冰镇可乐。
嗯,既然要吃,肯定要吃得爽一些了。
至于减肥什么的……
等吃饱了再发愁也不迟。
他把这些跟米饭一起
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