因为晚上还会有很多邻居过来,到时候若想单独庆祝中秋节,可就没有机会了,所以,秦逸打算在中午提前庆祝一下,而且如今在主屋里的,都算是自己人,勉强算是团聚了。
秦妈妈和秦逸主厨,苏萨和科洛做副手,瑞琪儿和萨拉打下手,这么多人齐上阵,尽管厨房足够大,但也挤得满满当当。
剩下阿曼达、克里斯汀和艾玛三人,也热热闹闹地堵在厨房门口围观,不时赞叹一声秦妈妈的厨艺,直把秦妈妈哄得眉开眼笑,做起菜来也更有劲了!
这让秦逸心中暗叹:三个只会做三明治的姑娘,好歹也算是为今天的大餐做了些贡献!
至于安琪儿嘛,本想展露一下自己的烤肉天赋,但食材并没有提前腌制,因此也只能作罢,不然味道差一筹,岂不是拉低了安琪儿大人的厨艺水平!
于是小姑娘的任务,就是帮大人们试吃即将出锅的各色美食,咸了淡了、火候到不到等,这些对于长做菜的秦逸他们,自然不是问题,让安琪儿品评的目的,自然是给小姑娘找个事做。
毕竟是全家参与的丰盛午餐,如果少了小姑娘,她还不得委屈地抹眼泪啊!
但不得不说,试吃这项工作,那真是挠到了小姑娘的痒处,对于小吃货来说,还有什么比提前品尝各色美食更幸福的呢!
结果就是,蒸炒煎炸、荤素搭配的丰盛大餐刚做好,小姑娘就已经吃的小肚溜圆了,阿曼达三人端菜的时候,她就坐在厨台上晃悠小腿打饱嗝,别提多舒服了!
既然是中秋,自然少不了月饼!
美国也有的卖,不过之前。这种来自华夏的、富有独特寓意的美味糕点,奥古斯塔是真心找不到的,主要还是本地的华人太少,没什么需求,超市自然不会进货。
不过今年,因为秦逸的关系,再加上最近这段时间,他们一家都在大张旗鼓地筹备中秋节,因此很多人也都知道了月饼,好奇之下。纷纷给超市建言,所以如今的奥古斯塔超市,倒也能找到月饼。
这是继华夏食材和调料后,秦逸为小镇超市带来的又一变化。
不过牧场里的月饼,可不全是超市买来的。
主屋厨房里,大的、小的烤箱,秦妈妈用的得心应手,这是她给宝贝孙女做糕点的得意法宝!
这两天里,秦妈妈就用烤箱。以及秦逸亲手雕刻的粗糙磨具,烤制了一些月饼。
尽管卖相比不得买来的那么赏心悦目,馅料也没那么丰富,但吃在口中。带给秦逸的那种记忆里陌生又熟悉的家乡感觉,是不管多么精美、华贵的月饼都比不了的!
一餐丰盛的中秋午餐,开席前,秦逸作为一家之主。说了一些祝福的话语,科洛等有祈祷习俗的姑娘们,也趁机祷告。而后在大家期待的神色中,秦逸宣布开饭!
席间,少不了温习一下
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