,你拿金银花泡一壶水来,然后把那些青菜的芯儿都另外洗净了备出来,再把笋尖儿弄出一盘子,我去前面街市买些肉和鱼来。”还要买一点上好的白米,她们平常吃的米这位公子肯定咽不下去。
“哎,娘,我知道了,你去吧,”一个清脆的声音从后厨应了出来,赵锦绣拿了刚才落霜给的十两银子出去了,虽然没道理拿客人的银子买食材,但她真的是拿不出钱来买好一点的东西,只能应了那句话,人穷志短,但多还少补,她绝对不会多收人银子就是。
知若看了看这个大约十二三平米的铺面,摆了三套桌椅,虽然旧,但都很干净整齐,铺面左后侧是个小小的厨房,往里看过去可以看见一个清瘦的人影正在忙碌,背上还背着一个青蓝花色的包袱,应该是那个才一岁多的小孩了。
不一会儿,忙碌的人影端着一个托盘出来,里面是一个茶壶和三个杯子。
来人是一位穿着湛蓝上衣、蓝底小白花裙的年轻少妇:“公子,姑娘,你们先喝点金银花水,我们没有好茶,但这金银花水对身体挺好,我还加了点糖呢。劳烦你们耐心等等,我娘和我的手脚快,很快就能收拾出饭菜来。”虽然眼前这三位看着就是富贵人,但娘说过,进店都是客,不分富人穷人,都要招呼好。穷人不能歧视,富人也没必要卑躬屈膝。
知若点了点头,没有说话。赵珍珠也不奇怪,拿起托盘,鞠了个躬,进厨房忙碌去了。那样的富贵人,能给她回应已经是很好了。
落英拎起茶壶将三个杯倒满了,先拿起一杯喝了一口,才递了另外一杯给知若:“不错呢,主子尝尝。”金银花多是穷人家泡来当茶喝的,但她听紫苏说过,金银花是清热解毒的好东西,如果主子在外面有头昏头晕、口干作渴、发热上火的情况,可以泡来当药喝,药铺都有卖,冲泡也简单。
知若可没有什么穷人喝的东西喝了掉身份之类的概念,在现代时,夏日里也时不时泡了当茶喝,尤其满脸冒痘痘的年岁。
赵锦绣的动作确实很快,开饭馆的对到哪里买什么样的食材总是最熟悉,不一会儿就提着一篮子菜回来了,微微喘着气,额头还冒汗,可见一直在赶。
一进铺子,她只问了句:“公子喜欢清淡的还是味重的?有没有什么忌口?”,得到落英“都可以,没有忌口,好吃就行,”的答案后,点了点头,就赶紧进后厨张罗去了。
知若不是客气,前世的尹知若或许只喜欢清淡,但再前世的尹惠恩真是没有什么忌口,无论是清淡的粤菜,还是咸甜的闽菜、香辣的湘菜……各种口味、各种菜系,只要做的好她都喜欢。
不到两刻钟,菜就开始陆续上来了,香菇菜芯、酱笋条、糖醋里脊、鱼头豆腐汤、三色炒虾
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