,先要蒸几锅面点,枣花糕,银丝卷,花样馒头等等。
“会呀。”秦离拿起面团,熟门熟路捏出一只灵动的小狐狸,怕岑东桥看不清,她特意放慢了速度。
“唔。”岑东桥捏来捏去,却怎么也捏不出狐狸的样子,“狐狸好难捏啊。”
“是要比兔子复杂一点啦。”秦离耐心地又给她演示一遍,“不要着急,慢慢来就好,像这样。”
岑东桥仔细瞧着,手上捏出的狐狸却扭扭曲曲。
秦离眨眨眼,想不通刚刚捏兔子还活灵活现的岑东桥怎么突然败在狐狸手中:“没关系的,我们一步步来,先捏身体。”
岑东桥揉捏着面团,搓出一个奇奇怪怪的形状:“这样?”
“不是啦。”
秦离握住岑东桥的手,一点点教她捏出狐狸的轮廓。接下来,顺理成章的,在手把手的教学下,岑东桥捏出的面团多多少少能看出是狐狸了。
投入在教学氛围的陶灵均和秦离丝毫没有发现,享受着手把手教学的岑东桥和魏敏抬起头的相视一笑。
魏夫人和陶夫人两个过来人,心里看的明镜儿一般,唇边含着温暖笑意,不去理睬那几个打情骂俏还不自知的小朋友。
面点上锅,秦离在厨房准备配菜,她打算做几道经典的南方菜式给荆北的陶魏两家尝尝鲜。
岑东桥在一旁帮着打下手,洗洗菜或者是递递刀。荆北冬天几乎买不到新鲜的蔬菜,大都是白菜土豆萝卜这样便宜储存的,或者野菜晾成干。肉倒是有很多很多,除了猪牛羊外还有山上打的野鸡林鹿狍子,山珍干货也储备充足。
这些食材对于土生土长的南方人秦离来讲是个不小的挑战。秦离将配菜都一一切好,肉也腌制好分别装在盘子里,只等着下锅。
荆北的冬天白昼很短,这时天色已经暗下来,可以准备包饺子了。
饺子有三种馅料,一种是白菜猪肉,一种是萝卜羊肉,还有一种是荠菜牛肉。
包饺子倒是没有捏馒头那时的玩闹了,几个姑娘手都很灵巧,一个个元宝样的饺子挺着大肚子站在盖帘上,十分喜庆。陶夫人用烈酒泡了九枚铜钱,每种馅儿都包了三个带铜钱的在里面。
饺子包的差不多的时候,陶夫人和秦离去炒菜,需要长时间炖煮的菜下午就已经坐在炉子上,小厮看着火慢慢煮了。陶灵均和岑东桥负责较为简单的煮饺子任务。
秦离正在炒牛肉,魏敏悄悄凑上前来跟她小声说:“阿离,荠菜牛肉有一个带铜钱的饺子,我把饺子边折了一个角。”
秦离明白她的意思,脸一红,点点头,又想起来:“那陶姐姐呢?”
魏敏粲然一笑:“放心,我早在她爱吃的猪肉白菜水饺上做好标记了。”
伴着噼里啪啦的爆竹声,一道道菜
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