晚餐准备的丰盛,早餐几人吃的也不算早,午餐也就做的简单些。夏怀煦准备做个意面还有奶油菌菇汤。
用的食材不复杂,做起来也不算难。比较麻烦的将肉剁成肉泥,因为晚上有道肉丸子的菜,夏怀煦在早上准备食材的时候就已经做好了。需要林子衿做的不过是将蔬菜洗净,切成小块而已。
林子衿跟着夏怀煦身后,夏怀煦来了之后,林家的厨房渐渐被各种东西塞满了,比如说厨房一角三层的小推车,里面差不多被一些新鲜的蔬菜放满了。
林子衿看他弯腰,从里面挑出一个彩椒两个西红柿和一小袋口蘑,放在案板上。
灶台上放着一个显然之前林家不会有的新购置的砂锅,火开到最小,咕噜咕噜向上冒着烟。林子衿进厨房时扑面而来的鲜香气味,大概就是来自于这里。流理台上也放了不少东西,不少是已经切好的食材,其中最醒目的是一个大盆子,里面放着一整只鸡,鸡身上抹着调料粉。
留意到林子衿的目光,夏怀煦解释到:“晚上准备烤一只鸡,需要提前12小时腌上,才会入味。”
“那个砂锅是在炖佛跳墙,要小火慢炖,所以现在也已经上锅炖上了,到晚上吃的时候,刚刚好。”
夏家是夏博恒掌厨,家中重要的宴席都是要有几个硬菜压席。夏怀煦受他影响,虽然圣诞节在夏怀煦这不是什么重要的节日,但既然林子衿看重,又有客人到来,自然是要做几道复杂一些的菜,才能算的上是好好过一个节。
“姐姐把这些洗好,然后切成小块就可以。”夏怀煦将食材准备好,对林子衿说到。
林子衿配合的拿起食材在水下冲洗,西红柿和彩椒还好些,口蘑好像有些脆弱,拿水冲洗完,她本来想像洗西红柿彩椒那样轻轻搓一下。但力度没掌握好,一搓那个小小的蘑菇就被“搓破”了。
“你笑什么。”林子衿留意到夏怀煦眼角带笑,别扭的瞪了他一眼。
“轻轻冲一下,然后用剪刀把根那里剪掉就好。”夏怀煦笑得眼睛弯弯,将厨房剪递给她。
林子衿洗好蔬菜,接过夏怀煦递过来的刀。她拿着刀,观察了面前的西红柿几秒,才从从西红柿的中间切下第一刀。切东西的动作小心翼翼,西红柿对半分开的时候,夏怀煦感觉到她似乎舒了一口气。
林子衿切东西没什么章法,最后切出来的块,大大小小,横七竖八。最好切完,林子衿看着自己切出来的东西也有些嫌弃。
——和平时夏怀煦切出来的漂亮形状差距实在太大。
“谢谢子衿姐。”夏怀煦仿佛全然没有注意到这些问题。
夏怀煦全程看她切,动作也不太对,但只要林子衿的动作看起来不会切到手,他也就只是在一旁安静的看着。
——毕竟只要有他在,除了现在这种
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