时间来到了80年10月。
“雨柱,听同学说翠花胡同开了一家个体饭店,生意好的不得了。”冉冬梅在吃早饭的时候,跟何雨柱聊起了这事。
“是不是叫悦宾饭店?”何雨柱问。
“好像是叫什么悦宾,你怎么知道的?”
“报纸上都报道了,甚至连M国的报纸都报道了此事。”何雨柱说道,“……你不会叫我也开一个饭店吧?”
“是有闪过这个念头,你厨艺这么好,不开饭店有些埋没人才。假如你开了饭店,生意一定好的不得了。”
“不过马上就觉得这想法太可笑,你一个堂堂大厂的厂长,怎么可能跑去当大厨。”冉冬梅接着说道。
“你这想法挺好的。”
“你不会真的想开饭店吧?!”冉冬梅有些吃惊。
“为什么不能开?你都说了我的厨艺很好。只不过以我现在的身份,去掌勺不太合适。”
何雨柱说完话锋一转:“如果我只是当出资人、当老板,不去掌勺,那这问题不是解决了吗?”
“你这是雇人做,自己当资本家,这是上面是明确不允许的。”
“我知道上面有这个规定,个体户不能雇工,只能自己一家人干。但不是上有政策,下有对策吗?”
“什么对策?”冉冬梅问。
“很简单,出钱出资暗地里进行。”
“这样是可以,但这个人要可靠才行。不然碰到个黑心的,吃了你的钱,或者在账上做手脚,到时你连说理的地方都没有。”
“看来你这几年的大学没白上,考虑得挺周到。”何雨柱小夸了一下冉冬梅。
“那是,以后你可要多听我的。”
“打住!别给点阳光就灿烂,你那点道行在我面前还太浅。”
“哼!你还嘴硬,走着瞧。”冉冬梅确实有点不服气。
读了大学,心气自然高了,自然有点不服何雨柱这个初小文凭。
“扯远了,还是说开饭店的事吧。”何雨柱将话题拉回来,“刚才你说到这个人一定要可靠,这点我非常赞同。”
“那你有人选了吗?”
“有,只有他我才完全信得过。”
“你是说马华吧,但他现在是食堂主任,他会听你的辞了工作干个体?”
“我心里也没准……”何雨柱沉吟道,“不过他这个食堂主任,因为政策原因转不了干部,也就没多大意思。这种情况下,叫他辞工,困难应该不大。”
“雇工的问题解决了,那你打算什么时候开始行动?”
“别急啊,心急吃不了热豆腐。现在国家还没有出台关于放开个体经营的文件,你这时凑上去,举报反对的声音肯定不少,麻烦事一大堆。而且规模又不能大,赚不了几个钱,得不偿失。”何雨柱说完,放下碗筷,也结束了这次讨论。
当天中午,何雨柱和冉冬梅特意跑到了悦宾饭店。
此行除了见识第一家个体饭店是啥
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