围炉夜话这种事盛棠倒是听说过,但围着口大柴锅吃饭这种事她是连见都没见过,只是很早的时候听程溱提到过那么一嘴。
但程溱毕竟住在城里,对于这些个直接地气的乡野之风她也接触不多,能津津乐道的也不过就是八竿子打不到一起的远方亲戚。
话说再富的人家也有几个穷亲戚,程溱家的穷亲戚却是不老少,用程溱的话说就是三天两头冒出来一个,打小她就经常能看见有亲戚登门,扛着大包小包的,好多都是山货,有的亲戚实在,直接拎着活鸡活鸭上门。
还有的更甚,捆只大鹅来家里,当场不顾反对就把那鹅给剁了。
直接剁头。
可一时半会儿死不了,就顶着没脑袋的身体晃晃悠悠往前走,滴了一地板血不说,还把程溱吓出了不敢再碰带羽毛动物的心理阴影。
那亲戚可能觉得挺内疚,暑假的时候就邀请程溱去乡下玩。
程溱那时候小,就觉得乡下好玩,看什么都新鲜。东北夏天舒服,没那么炎热,亲戚就在大柴锅里炖了鸡和粉条,却又让程溱想起那只鹅,愣是一口没吃。
后来程溱在跟盛棠讲这件事的时候肠子都快悔青了!
“你都不知道用柴锅炖出来的东西老香了,我现在都恨不得能穿到我小时候,一脚把小时候的我给踹飞,是不是傻啊,一口都不吃。现在找这种大柴锅可费劲了,就算有,感觉也出不来小时候的味儿。”
盛棠当时听得挺不能理解的,“你要是能穿回去不马上吃东西,还顾着踢人呢?”
程溱一拍脑袋,“是啊,傻了真是……总之啊,如果你有机会碰上那种挺正宗的大柴锅炖,一定要好好尝尝,毕生难忘!”
所以,此时此刻,盛棠就觉得自己应该是碰上机会了。
冬捕回来的大鱼被粗鲁对待,老板手拿板斧直接砍大段,甚至都不像寻常餐厅那样先腌渍再料理,就倒好了油,加上葱姜大蒜头和大料爆锅,鱼段往大锅里一扔,就听“刺啦”一声,大锅冒了白烟,瞬间都能把人给埋里。
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老板娘负责往锅下加柴,那柴砍得一段段的比盛棠两只胳膊加一起还粗,老板娘甚至都不戴手套,空手就抓柴往里扔,盛棠摸过老板娘的手,粗糙,有挺厚的茧子,皮肤挺皱巴的。
前两天她拿了手膜给老板娘,老板娘挺感谢的,跟她说,“我这手啊常年干活都养不回来了。”又拉过她的手,一脸羡慕——
“你看你这小手,又软又嫩的,都能掐出水来,还这么白。女人手软好,有人疼。”
老板娘加完柴火,起身拿了个毛巾,在老板额头上蹭了一下,老板吸了吸鼻子,“怎么有股抹布味呢?”
老板娘一瞧,乐了,还真拿错了。
老板就假意呵斥她,但眼里嘴上都有笑。
盛棠坐在那看着这两口子,
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