养殖是有其周期规律的。”
“【猪周期】是指猪价周期性的波动规律,原理同一般的蛛网模型类似,本质上是由利润来调节供需变化,并最终反映到价格波动上的一种经济运行方式。”
“而【猪周期】的前提条件是分散养殖的环境,动力是受利润驱动,核心是周期性的变化,表现形势是供需错配的循环。”
“【猪周期】的循环轨迹一般遵循:猪价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——猪价上涨——母猪存栏上涨——生猪供应增加——猪价下跌。这是市场主体对养殖利润追逐显示出来的投机效应。”
“通俗来说,就是肉价高的时候,养殖户受到吸引,就一拥而上,母猪存栏量就大增,生猪供应增加,但这又会导致猪价的下降,当肉价下降时候,养猪户就退场,大量淘汰母猪,生猪供应就会减少,肉价反而会上涨,又开始新一轮的循环。”
“可以说,养猪行业就是一年赚,一年平,一年亏!”
“吴董,我们现在可以说处在第三次的【猪周期】当中,从2014年起,我国开始实施严格的环保禁养规定,并着力提升生猪养殖业的规模化程度,导致大量散养户退出市场,生猪和能繁母猪存栏开始进入持续性的下降通道中。”
“生猪价格在2014年5月见底以后,一路上行至2016年的6月,其中2015年上半年爆发的猪丹毒疫情起到推波助澜的作用,至2016年6月,猪肉的价格已经站上元/公斤的历史天价,从最低点上涨的幅度达到了惊人的103%。”
“这是【猪周期】中的上涨年份。”
“但是物极必反,猪肉的价格刺激了相关的养殖企业补栏的冲动,而且尤其是大厂效率的提升,我观察到,像【温氏集团】这样的企业,一方面出栏生猪的体重大幅增加,在存栏未变甚至下行的状态下,总猪肉产出却反而增加;另一方面是母猪效率提升,尽管能繁母猪存栏下降,但生猪存栏下降不明显,甚至部分时段上涨,总的生猪屠宰量未受明显影响。”
“这势必会导致在接下来的一两年里,猪肉价格走入下跌通道。”
“虽然我们公司养殖成本较其他养殖企业低,但大量设备和建筑带来的折旧成本,养殖投入的人力成本以及其他成本加起来的成本也很夸张,另外我们集团大量生猪的出栏,也会导致猪价进一步下跌,在猪价下行周期里,有极大可能会给我们集团带来亏损,所谓养得越多,亏得越多。”关学列一看就是非常上心的,各种相关资料张嘴就来,言之凿凿地对吴思源说道。
“关总,你说的没错!如果我们现在投入大量资金在生猪养殖行业进行扩张,那就属于逆势扩张,违背了猪周期发展规律。”
“
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