在东洪乡做了七八年的蔬菜生意,杨冬云的头脑自然不差,多少还是知道一点买东西的人的心里的。
而且此前李东来在电话里也说得比较通透,只不过他确实没料到,王皓说的由奢入俭难,由俭入奢易居然是这么回事。
其实嘛,道理也很简单,每日生鲜这边的菜,首先质量上肯定是上乘的,都是王泥湾大棚里出产的东西,而且基本上都是前一个晚上现摘,第二天早上天还没亮就送到了市里,新鲜水灵不说,味道也好。
蔬菜这个东西,你别看大家卖的都是茄子豆角黄瓜,但是味道还真就不一样,王泥湾的蔬菜大棚,当初种植的时候,王皓跟张立伟他们几个就已经拿了方案,大棚里的化学肥料能不用就不用,有些肥料实在是要用,也要尽量少用,尽量使用农家肥。
为了保证这个办法能落实下去,这几个月,王建国他们可是差不多把附近几个村里的粪缸全部都掏弄了一遍。
平日里这东西无非就是用来给自家菜地里浇浇菜什么的,现在竟然有人愿意花钱买,村里自然乐得嘴巴都合不拢。
使用农村里传统的老办法种出来的菜,当然要比那种用化学肥料的味道更纯粹一些,前几天那些过来买菜的居民,尤其是一些上了年纪的,当然能吃得出好歹。
另外,除了蔬菜的口感跟味道,每日生鲜这边卖菜,按照王皓当初定下来的规矩,称斤两算账,一定要坚持一多一少两个原则,一个是东西只能比结账的多出来,绝对不能缺斤少两,这叫一多。算账的时候几毛钱的零头只能少要不能多要,这叫一少。
按照一般人的观点,这么做生意自然只有亏本的份,但是每日生鲜这么做却不会出现亏损的情况,一个是定价本来就比菜市场要高出来一点点,另一个方面就是这些东西本身就是自个儿家里大棚种出来的,要说成本这东西……说透了就是只有赚的份,绝对不会亏就是了。
花钱买名声,对于眼下的每日生鲜来说,确实不是什么太难的事情,只不过此前杨冬云还有些没明白这里面的套路。
所以,有这么几条在,前几日打折促销搞活动的时候,附近过来买菜的居民差不多都尝到了甜头,再跟菜市场那边一对比,可不就是由俭入奢易么。而现在要他们再回头去菜市场买菜,那就是真正的由奢入俭难了。
“老板,你说咱们这生意,是不是已经算是做上路了?”
“这也太吓人了,咱们是几点钟开门来着,4点吧?这才两个钟头,差不多就已经卖了一大半的菜了。”
每日生鲜门店后边的仓库里,苏平放下手里刚刚从前边撤下来的空竹筐,累瘫了似地一屁股在凳子上坐下来,随即点了根烟朝杨冬云问道。
“就你聪明,别在这里磨嘴皮子,赶紧的
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