部落里大部分人都在忙着打栗子,沐南初和七宝,惜三人不务正业,偷偷摸摸开始敲核桃。
核桃的壳比较硬,一石头下去,敲轻了壳打不开,敲重了里边的核桃仁直接就扁了。
这个敲核桃倒是跟敲甜宝有点相似,都是个技术活。
;七宝,你就用这个小石头,一下敲不开,那就敲两下,千万别换大石头了。沐南初哭笑不得地说道。
七宝的手边已经有十几个被砸废的核桃。
;这些核桃太难敲打了。七宝哭丧着脸说道。
她不只是没把核桃敲好,自己的两个手指还挨了好几下,现在还疼着呢。
;那是你手笨。一旁的惜笑道。
惜说话的时候,手上也没停着,只见她在核桃上啪啪两下,坚硬的核桃就裂开四条小细纹。
惜把核桃壳三两下掰开,把里面的核桃仁放到一个黑陶盘里。
她的动作行云流水,一气呵成,剥起核桃来不是一般的快。
再看看沐南初,虽然没惜那么快,但也比七宝强很多。
;南初不如我们两人合作,你手巧,你就把核桃敲裂,我手上劲儿大负责把核桃仁剥出来。七宝提议道。
;你这个主意倒是不错,那我们就这么来。沐南初说道。
大黑陶盘里很快就装满了核桃仁,沐南初把帐篷里的篝火,稍微压了压,直接把黑陶盘放在篝火上加热。
篝火上的火比较小,加热起核桃仁来稍微慢了一些,但是沐南初并不着急。
她轻轻的翻了翻黑陶盘上的核桃仁,对馋的已经流口水的七宝说道,;炒核桃仁的时候千万不能着急,要不容易糊锅,糊掉的核桃仁可是苦的不好吃。
;可是火太小了,什么时候核桃仁能熟啊。七宝有些着急的问道。
;很快的,黑陶盘吸热,稍微等一下烤核桃仁儿就好了。
在七宝店焦急等待下,陶瓷盘上就散发出一股浓郁的香气,这香味儿是七宝从来没闻过的。
又稍微过了一会儿,已经烤熟的核桃仁慢慢溢出一层厚厚的油脂。
沐南初拿了几片腊肉放在黑陶盘上,有些干的腊肉接触到滚烫的黑陶盘和核桃油,瞬间就发出呲啦呲啦的声音。
;小心核桃仁烫。沐南初用一根小木勺快速把烤好的核桃仁扒拉到两个黑陶碗里,递给惜和七宝。
森林中的核桃比沐南初想象的出油率高很多,就这么稍微加热了一点儿,就出来好多油脂。
按照这个出油率,如果能多捡一点核桃,完全可以榨核桃油用。
不过在连填饱肚子都极为困难的当下,这些核桃还是当粮食比较好,至于榨油那都是以后的事。
七宝吃着香喷喷的烤核桃仁,很是开心的说道,;南初你好厉害,谁能想到那个黑不溜秋,看起来那么恶心的果子,里边竟然有如此好吃的核桃仁。
;其实森林里还有很多食物,没有被大家发现,
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