等文森锤好全部鱼肉,白箐箐让他把肉装进大石桶里,澡桶大的石桶扎扎实实的装了半桶。
加入生姜大蒜和适量的盐,搅拌上劲。
还是生的,就能闻到作料混合鱼肉的香味,白箐箐竟然觉得这样似乎就很好吃。
不是有生鱼片吗?就这么吃也没问题吧?
香味实在勾人,白箐箐想偷吃一点,谁知左右一看,帕克正咽口水,再看看文森,虽然表情严肃,但嘴角紧抿着,表情显然不正常。
“嗷呜~”
三只小豹子也围上来,立起身体想看看,可惜不够高,看不着。
白箐箐舔舔嘴唇,道:“要不我们尝尝吧,我们那儿也有吃生鱼片的,跟这个好像差不多。”
“好啊!”帕克在白箐箐还没说完就应道,一手捞起了一把,分给白箐箐一半。
白箐箐就着帕克的手抿了一些,味道竟然巨好,完全没有腥味,非常鲜嫩。只是一抿就化了,跟吃奶粉似的。
“这样真好吃!”帕克惊喜地道。
文森也抓了把吃,闷不吭声的,很快将手里的吃完,又抓了一把。
“嗷呜!嗷呜!”
豹崽们急地在石桶上乱刨,指甲刮出尖锐的声音,听得白箐箐直起鸡皮疙瘩。
“好了,你们也尝尝。”白箐箐伸手去捞,结果手臂短,捞了捞愣是没碰着鱼。
帕克哈哈大笑几声,捧了把鱼泥放树叶上。
豹崽们一拥而上,围成三角狂啃。
“可惜柯蒂斯不在,他应该也会喜欢,等他回来咱们再做一次吧。”白箐箐舔舔嘴唇,唇齿留香。
帕克又挖了一把,边吃边道:“只要你喜欢,我们天天吃都行,就是太烂了,还有费盐,还好我们盐多。”
“不行,盐吃多了不好,你们可不能拿这个当主食。”白箐箐笑睨帕克一眼,道:“下次做生鱼片,还用这种鱼,应该更好吃。”
“好。”
有了更好的食用方法,帕克和文森的都不贪嘴了。
火堆上架上最大的石锅,加入清水,帕克以自己煮肉的经验,冷水就开始下鱼丸。他没有任何经验,搓出来的丸子总黏糊糊的,好像长了一层毛。
文森负责加柴,白箐箐也过来帮忙,她手巧,很快掌握到用虎口挤鱼丸的技巧。又圆又光滑。
帕克看了一会儿,也学会了。
水温渐渐上升,等到沸腾时,锅里正好装满了鱼丸。
锅里很快飘香,雪白的鱼丸随着沸腾的水翻滚起来,飘在水面,像一池生长旺~盛的水葫芦。
白箐箐搓搓手上的鱼泥,用勺子舀了一颗煮得胀~大的鱼丸,呼哧呼哧地咬了一口,顿时被烫得牙齿发疼。
“好吃!”白箐箐被烫得其实没尝出什么味道,竖起大拇指道:“好吃,你们也尝尝。”
帕克和文森表情都是一松,对视一眼,又同时偏开头。
雄性不怎么怕烫,帕克和文森舀出鱼丸随便吹了吹就吃了,又同时露出惊喜的表情。
“这种食物真不错。”文森望着锅里剧烈翻滚的鱼丸,陷入深思。
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