味,不仅容易烤糊,也不容易进盐。若是提前用盐腌制后,又会有一股咸鱼味。
所以吃新鲜的淡水鱼,最好还是要用锅,若是吃小鱼,用油煎完全腻发!
火堆点燃,陶罐先烧热蒸发水分,这时商女叫喊着吃油,舀了点油脂在陶罐里,香味瞬间弥漫开来,用小火就行了,慢慢融化油脂。
苏阳捻起一尾小鱼,根本就没有去鳞片去内脏,等煎好后整个都能吃,这不算原始的吃法,现代也是如此,很多景区都有卖油炸小鱼。
但若要好吃,最好还是用动物油脂来慢慢煎鱼,只需要放点盐,若是有胡椒花椒粉,也可以适当洒一点。
想到花椒、辣椒、葱蒜姜什么的调料,他到目前为止都没发现,也是醉了。等到开春后,无论如何都要给食物增加点调味品了。
“吃油,吃油!”商女捋了捋湿漉漉的长发,等待着美味。
苏阳一听到吃油这个发音就觉得头皮发麻,虽然他臆想过日后能吞并九黎部落,但还真没想过要成为蚩尤,因为这尊远古战神的下场很悲剧。
如果现在蚩尤已经存在,又无可避免的会遇到,那么苏阳其实最想对蚩尤说六个字,“拜见岳父大人!”
这当然是玩笑话了,他觉得连盘古都没有出现,或许蚩尤什么的人物,也只是传说罢了。
“可以吃了吗?”
商女的话让他回过神来,赶紧用竹筷翻了翻鱼,香味全出来了,鱼是快菜,很容易熟,可以开吃。
“唔,就是这个味。”他一口咬掉半条鱼,鱼刺已经煎酥了,可以吞下肚。
“你也吃。”
剩下半条鱼喂给了商女吃,瞬间就征服了她的味蕾,咀嚼了几下就给吃了。
“还要,快教我怎么煎鱼。”商女表现得很激动,或许因为这是用油脂煎出来的,正是她喜欢的味道。
苏阳一笑,把另外几口陶罐也架上,详细教大家煎鱼肉,因为油脂不多,所以每次只能放一点点油,这感觉又像是铁板烧啊。
这顿鱼肉,足足吃了近一个小时,所有人都敞开了吃,无限开火权。这也成了默认的规矩,但凡跟着他苏阳出来,都能占到便宜,至少能大吃一餐。
“好了,继续捞鱼。”
没人有怨言,现在的人都太老实了,若是有偷奸耍滑的,也进不了战士队伍,会被安排打杂的活,那么分配的吃食就会更差。甚至有被赶出部落的风险,严重的在一些部落已经有处死的惩罚。
“商女,我来教你划水。”苏阳思量了很久,最后还是说出了这句。
商女根本就没犹豫,连忙从水中跑了过来,问他要怎么才能学会划水,她对河流并不陌生,也时常在水里清洗,但都在河边上,对于之前苏阳那般划水,好奇无比,也非常想学会。
“很简单的,我保证你能学会。”
苏阳打着包票,他到不是有什么不良企图,主要是考虑到教会商女游泳与急救,日后他来游泳时就有了保障,万一他不幸溺水,商女也可以救他了。
可当他双手扶上商女的小蛮腰时,却出现了片刻间的失神……
(原始崛起)
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